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月に昇るその日まで

がんばろう!

おうな のブログへようこそ!

カリンのジャム・・作ってみました・・ o(^o^)o

JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った

カリン色づく〜今年はジャムにしてみよう!  2012.11.13

庭のカリンが色づいても、okina が忙しくていつまでもとらないので。
強風で紅葉した葉と一緒に落下するもの多数あり。。。

害虫退治の薬を使わないので、ほとんどのカリンに虫が付いている。
ouna 特製の「カリン取りグッズ」で収穫しました。

カリンの木はわが家の守り神!?今年もお金を借りずに済んだ‥‥(*'ー'*)ふふっ♪
そこで、カリンちゃんに借りをつくらないために、虫が付いていないのを選り分けて‥‥。
カリンちゃんの香りは少し癖があるように思うので、ジャムの試し作りをしてみました。

結果は、先ず先ずの出来上がり〜!
味は少し渋みがあるものの、寝かせておけば味もまろやかになるかも知れないし。
風邪の予防・咳・のどの炎症にもよく効くそうなので、来年はたくさん作ってもいいかな。

 

< カリンのジャム > ビン詰


カリンジャム

 

< カリン ジャム ouna の作り方 >


カリンの実
カリンの実

カリンの切り口(断面)
カリンの実の切り口(断面)

切ったカリン
切ったカリン

煮詰ったジャム
ジャム出来上がり

< 作り方 >
カリンの実,皮と種を取り除き,切ったもの700グラム.(皮・種も使う方法もあります)
ひたひたの水で煮る,煮汁がとろみを帯びてきたら,こし紙を敷いたざるで煮汁をこす.
柔らかくなった実はジャムに出来るようですが,今回は煮汁を使う.

こした煮汁660グラム.煮汁の重さの30%の砂糖を加え,
焦がさないように,しゃもじなどで混ぜながら煮詰める.
煮詰まってくると、美しい琥珀色になる.
仕上げ前に,好みでレモン汁などを少し加える.出来上がりジャム300グラム.

冷めると少しかたくなるので煮詰めすぎない.
煮沸消毒したビンに詰め,長期保存する場合は「脱気」する.

<「脱気」方法 >
ジャム+消毒・脱気方法♪ [ドイツ料理]  http://cookpad.com/recipe/848640

| クッキング・グルメ | 15:33 | comments(2) | - |

白浜のパンダ 愛浜・明浜、大人への旅立ち!中国へ飛ぶ!!

JUGEMテーマ:パンダ

白浜アドベンチャーワールドの2006年12月23日生れの双子のパンダ「愛浜」・「明浜」は、<将来の繁殖をめざして、大人への旅立ち>をしました。

12月14日午前10時に日本を出発、 日本時間の12月15日午前1時に、お母さんパンダ「梅梅」の故郷、中国・四川省の成都ジャイアントパンダ繁育研究基地へ無事に到着したそう。

12月9日(日)
9頭のパンダファミリーが暮らすアドベンチャーワールドを訪ねた。
屋外運動場で仲良く食事中、竹を美味しそうに食べている「愛浜」と「明浜」に会えた。
12月中に中国へ旅立つために会えるのは10日まで、とのことでした。
タイミング良く旅立ちの直前に出会えたこと感無量でした。

絶滅を危惧されているパンダ‥「ジャイアントパンダのしあわせ計画」‥
日本で誕生しても、ずっと日本にいるわけにはいかないパンダたち。
パンダの本場中国で、6歳の誕生日を迎えた「愛浜(メス)」と「明浜(オス)」。
いいお婿さんやお嫁さんに巡り会って、赤ちゃん誕生の知らせが届くことを祈ってます。

 

パンダランド屋外運動場で食事中の「愛浜」と「明浜」


パンダ,愛浜と明浜
(10:59)

パンダ,愛浜と明浜
(10:56)

パンダ,明浜(?)
(14:10) 明浜

パンダ,愛浜(?)
(14:12) 愛浜

関連記事:
パンダに会いに!白浜 アドベンチャーワールドへ ε=ε=(o*゚ー゚)o   2012.12.08

| パンダ ー 白浜 | 20:00 | comments(4) | - |

コチョウラン(胡蝶蘭)の 絵

 

コチョウラン(胡蝶蘭)の 絵


コチョウラン(胡蝶蘭)の絵

水彩画(ガッシュ) 10号P Ouna 制作



コチョウランは、
白やピンクの上品な花を咲かせる、女性に人気の高い洋ランです。

花の姿が美しい蝶を思わせるところから胡蝶蘭と呼ばれます。
コサージュやブーケなどに使われることも多く。
結婚式などで見かけることの多い花。

「変わらぬ愛」「清純」」を花言葉にもつ白いコチョウランは、花嫁さんにぴったり。

とても高価なコチョウラン。
切り花を2本ほど買い求め、向きを変えてスケッチ。
豪華に生けてみました。



JUGEMテーマ:アート・デザイン


 
| 花の絵 Ouna 作 | 23:00 | comments(10) | - |

クリスマスには サンタ追跡 ★ NORAD TRACKS SANTA ★ サンタさんと世界中を旅しよう

JUGEMテーマ:クリスマス



今年もクリスマスには、NORAD サンタ追跡。
さあ!サンタさんと一緒に世界中を旅しよう。。。

毎年、クリスマス・イブになると、サンタさんとトナカイたちは北極の自宅を早朝に出発!

ハイテクなソリに乗って世界中を駆け巡り、プレゼントを配っていきます。
もちろん日本の各地にも。 昨年は、ouna の地域では神戸と京都に。

サンタさんとトナカイたちが出発した瞬間から、NORAD の追跡が始まります。
サンタ追跡までのカウントダウンがすでに始まっています。

NORAD TRACKS SANTA

覗いてみて! サンタのアクティビティ・ページ 楽しいですよ〜♪




(こちらは、クリップアートのサンタ)


関連記事:
クリスマスは今年も「NORAD サンタ追跡」を楽しむ  2011.12.23

| クリスマス | 09:00 | comments(4) | trackbacks(0) |

★ 光のオブジェ ★ 絆と交流を深める灯籠の絵 ★ 神戸ルミナリエ 2012 ★

JUGEMテーマ:アート・デザイン

 

★光のオブジェ★

 

絆と交流を深める灯籠の絵

 

ルミナリエ,光のオブジェ・灯籠の絵 左半分

 

 

ルミナリエ,光のオブジェ・灯籠の絵 右半分

 

 

東北の子ども達と神戸の子ども達のコラボによる光のオブジェ。

‥東遊園地南側にある噴水広場の「絆と交流のゾーン」にて‥

 

石巻と神戸の子ども達が、夢や希望を描いた358枚の絵。

噴水池の周囲を取り巻き、灯籠(とうろう)の明りに照らされて輝いていた。

 

 

 

 

 

関連記事

今年もルミナリエの光に包まれて・・☆ 神戸ルミナリエ2012 ☆

 

| 神戸ルミナリエ | 01:00 | comments(6) | trackbacks(0) |

今年もルミナリエの光に包まれて・・ ☆ 神戸ルミナリエ2012 ☆

JUGEMテーマ:☆イルミネーション☆
 


★ 第18回  2012年  テーマ 「光の絆」 ★

阪神・淡路大震災の記憶を語り継ぎ、神戸のまちと市民の夢と希望を象徴する行事として、
毎年開催されている「神戸ルミナリエ」、今年で18回目を迎えました。
年月と共に震災の記憶も薄れがち、あの日のことを思い起こし‥犠牲者に祈りを捧げ‥
今年も元気でルミナリエの光に包まれたことへの感謝。

毎年、okina は留守番、ouna 独りで人の波にもまれながらも、
ルミナリエの荘厳な光に包まれ、静かに来し方行く末に思いを馳せる‥‥。
今年はいつもと違って、初ルミナリエの息子の嫁ちゃんと一緒、
「光の絆」と「家族の絆」に包まれて身も心も癒されました。
(12月13日・木)


フロントーネ (三井住友銀行前)
「記憶への扉」

ルミナリエ・フロントーネ


ガレリア (仲町通り)
「空の回廊」

ルミナリエ・ガレリア


ソロピース (東遊園地・小道)
「光の戯れ」

ルミナリエ,ソロピース

ルミナリエ,ソロピース


スパッリエーラ (東遊園地・広場)
「光の到達点」

ルミナリエ,スパッリエーラ


カッサ・アルモニカ (東遊園地・広場)
「光のカッサ・アルモニカ」

ルミナリエ,カッサ・アルモニカ


ルミナリエ・スパッリエーラ (東遊園地・広場)
「光の到達点」全景
神戸市役所1号館24階展望ロビーから見る

ルミナリエ,スパッリエーラ


関連記事
☆ 神戸ルミナリエで 希望の光 をいただきました ☆  2011.12.09

☆ 神戸ルミナリエ 2011☆・・希望の光に包まれて ・・  2011.12.07

ルミナリエ☆今年も輝く光に包まれて・・・ 2010.12.13

  
| 神戸ルミナリエ | 20:20 | comments(4) | trackbacks(0) |

赤ちゃんパンダ「優浜」苦戦しながら 寝床へ (*^^)v

JUGEMテーマ:パンダ

南紀白浜 アドベンチャーワールド で‥‥12月9日(日)

2012年8月10日生まれの赤ちゃんパンダ「優浜(ゆうひん)」。
パンダランド屋内運動場でお母さんパンダ「良浜(らうひん)」と一緒で楽しそう‥

体重は約7kgに、歩き始めたのは11月9日、まだ足元は少しおぼつかないようです。
「良浜」「優浜」それぞれが寝ているところを ouna の独断でベット(寝床)としました。
 

赤ちゃんパンダ「優浜」 苦戦ながら 自力で寝床へ


赤ちゃんパンダ優浜
(13:48) ゆうひん,ねむくなったわ‥

赤ちゃんパンダ優浜
(13:49) おかあさんもねてるし,ゆうひんも‥

赤ちゃんパンダ優浜
(13:49) ねどこのふち,たかいなー


(13:52) よいしょ!どっこいしょ!

赤ちゃんパンダ優浜
(13:52) おかあさん〜! たすけて〜!

こけた優浜
(13:53) こけちゃった! いたっ!

赤ちゃんパンダ優浜寝床へ
(13:53) もういちど! よいしょ! どっこいしょ!


(13:59) おかあさん〜 おきてくれないし‥

優浜,寝床で.良浜,寝床で
(14:16) ゆうひん,まつわ.

良浜と寝床に優浜
(14:36) おかあさん〜 あそんで〜



関連記事:
パンダの親子に会えました〜育児中 \(^o^)/アドベンチャーワールドで 2012.12.10
 
| パンダ ー 白浜 | 11:30 | comments(2) | - |

パンダの親子に会えました〜育児中 \(^o^)/アドベンチャーワールドで

JUGEMテーマ:パンダ

12月9日(日)
パンダのお母さん「良浜」が、赤ちゃんパンダ「優浜」の育児をしている様子。
微笑ましい情景が見れて感動しました。動画を撮りたいところですが‥‥
 

‥ 「良浜」育児中 ‥


お母さん「良浜」は食事の後の昼寝から目覚め、自分のベット(寝床)で排せつ(うんち)を済ませた。

一人遊びしていた赤ちゃん「優浜」に近寄り、横になって抱き寄せた。


(14:47)

抱き上げて、首筋をくわえて‥‥

優浜をくわえる良浜
(14:49)

優浜をくわえる良浜
(14:49)

優浜をくわえる良浜
(14:49)

首筋をくわえたまま少し歩き、自分のベット(寝床)へおろした。
「良浜」が先に排せつした生々しい ”うんち” の上に‥

優浜をベットへおろす良浜
(14:49)

膝へ抱っこして‥‥

良浜,優浜を膝へ
(14:49)

赤ちゃん「優浜」のお尻を優しくなめている様子。

良浜,優浜のお尻をなめる
(14:50)

良浜,優浜のお尻をなめる
(14:51)

お母さん「良浜」はお疲れか、目に手を当ててお休み‥‥
もしかしたら、お乳を飲ませていたのかも知れません‥‥

良浜お休み
(14:53)

パンダの赤ちゃん「優浜(ゆうひん)」のお母さんパンダ「良浜(らうひん)」は、アドベンチャーワールド生まれ。(2000.09.06)

今までに双子の赤ちゃん、「梅浜」「永浜」(2008.09.13)、「海浜」「陽浜」(2010.08.11)、「優浜」(2012.08.10)(1頭は死産)を出産。

双子を二組も元気に育て上げているので子育て上手のようです。
「優浜」は、お母さん「良浜」の愛情をいっぱい受けて成長しています。

関連記事:
パンダの親子に会えました〜食事中 \(^o^)/アドベンチャーワールドで 2012.12.12

パンダの親子に会えました〜体重測定 \(^o^)/アドベンチャーワールドで 2012.12.10

パンダに会いに!白浜 アドベンチャーワールドへ ε=ε=(o*゚ー゚)o  2012.12.08
| パンダ ー 白浜 | 23:00 | comments(0) | - |

パンダの親子に会えました〜食事中 \(^o^)/アドベンチャーワールドで

JUGEMテーマ:パンダ

12月9日(日)朝  
赤ちゃんパンダ「優浜(ゆうひん)」は パンダ係のお姉さんに体重を測ってもらった 後、

パンダランドの良浜・優浜の屋内運動場でお母さんパンダ「良浜(らうひん)」と一緒。

お母さんの「良浜」、青々とした竹・竹の葉をパクパク。。ムニャムニャ。。。
赤ちゃんの「優浜」、竹の葉を食べる様子はまだ真似ごとのようです。
 

パンダの親子「良浜」と「優浜」 食事中。


竹・竹の葉を食べるパンダ親子 
(10:34)

お母さん「良浜」は食事を中断!?ベットで赤ちゃん「優浜」を抱き上げて‥‥

優浜を抱く良浜 
(10:50)

優浜を抱く良浜 
(10:50)

赤ちゃん「優浜」を抱っこして向う向きになってしまい ‥‥
しばらく見ていたのですが、動きそうにないので屋外運動場にいるパンダを見学に。

この後、お母さん「良浜」はどうしたでしょう?
この場を離れずにいたら、もしかしたらお乳を飲ませているのを見れたかも‥!?
ああ、惜しいことをしました。

優浜を抱く良浜の後姿 
(10:51)

パンダの食べ物について,説明板より.
WHAT WE EAT
ジャイアントパンダの主食は竹。
日本で飼育されているジャイアントパンダのほとんどは孟宗竹を食べて生活しています。 その他にもタケノコや果実に野草、野生では小動物を食べることもあります。
一日の食べる量は体重の約40%で15〜35kgにおよびます。
ジャイアントパンダは本来肉食動物だったため、ジャイアントパンダの消化器官は竹を食べるのに向いていません。 食べた物はほとんど消化されずに出てきます。
食べる量も多いジャイアントパンダは出す糞の量も多く、一日に15〜35kgです。
ほとんど消化されない糞は、竹の香りがします。体験してみてください。

1時間後に再びパンダの親子を見学、その様子は前のページで ‥‥。

関連記事:
パンダに会いに! 白浜 アドベンチャーワールドへ ε=ε=(o*゚ー゚)o 2012.12.08
 
| パンダ ー 白浜 | 21:00 | comments(4) | trackbacks(0) |

パンダの親子に会えました〜体重測定 \(^o^)/アドベンチャーワールドで

JUGEMテーマ:パンダ

南紀白浜といえば、アドベンチャーワールドのパンダ。

アドベンチャーワールドには、9頭の パンダ が暮らしています。

中でも今年8月10日生まれの女の赤ちゃん「優浜(ゆうひん)」は一番人気!
お母さんパンダ「良浜(らうひん)」の愛情をいっぱい受けてスクスク成長しています。

10時15分からの「優浜」の公開を見るために、大勢の人がパンダランドに並んでいた。
少し遅れたouna は3列目で、前列の方々が壁になって中々見れない。
コンデジを高く差上げて、当てずっぽうで撮った「優浜」の体重測定の様子。
 

<「優浜」の体重測定 >


飼育係のお姉さんに抱っこされた優浜
(10:19)

優浜の体重測定

誕生時(8/10)の体重は167g、お母さんのお乳で順調に育っている。
9日朝の体重測定では6985g、もう少しで7kgです。



見学の列が進んで行く途中で撮れた、左端っこの部屋の雄「永明(えいめい)」。
1992年9月14日、中国生まれ。1994年9月6日来園。
「優浜」のお父さんです。

パンダ「永明」
(10:23)

立ち止まらないで、進んでください、進んでください、という係りの方の誘導が続きます。
2列目から最前列へ、やっとパンダの親子「良浜」と「優浜」にガラス越しに会えました。
(12月9日)

関連記事:
パンダに会いに!白浜 アドベンチャーワールドへ  ε=ε=(o*゚ー゚)o  2012.12.08

| パンダ ー 白浜 | 23:58 | comments(8) | trackbacks(0) |